Smak på noe av det fineste basilikat-kjøkkenet på Ristorante Soul Kitchen. Restauranten ligger i en hule, så du får den autentiske Matera-opplevelsen. Lokale viner er kombinert med retter, som anbefalt av kokken. Prøv et utvalg av antipasto.

Den åpner for lunsj fra kl. 12 til kl. Den åpner igjen for middag mellom kl. 30 og 2. Stengt torsdag.