Du finner omtrent hva som helst i Bangkok, du må bare se etter det. Det gjelder også mat! Bangkok er en stor, travel by med en mangfoldig befolkning. Det er også, med noen tiltak, verdens mest besøkte by. Kjøkkenet er like mangfoldig som du forventer. Det spruter også med farge og smak.

Bangkok har en av de beste gatemat-scenene i verden. I mange vestlige byer er gatemat veldig dyrt og litt kjedelig. Og når vi sier kjedelige, mener vi sandwicher. Så mange smørbrød! I Bangkok kan du kjøpe en dampende bolle med deilig mat til nesten ingenting.

Travel Gay startet livet som en homofil guide til Bangkok. To av grunnleggerne våre er lokale, så vi har innsideguiden til den beste gatemat i Bangkok. Du kan kjøpe gatemat overalt i Bangkok, så les videre hvis du vil oppleve det beste.

Chinatown Yaowarat Street Food

Yaowarat, en utmerket del av Chinatown, er full av gatematselgere. Det kan bli veldig travelt her - alle vil lete etter gatemat! Hvis du drar dit tidligere på dagen, vil køene være mer håndterbare. Sticky mango ris og pad thai er alltid gode valg.

Samran Rat Street Food

Samran Rat er et viktig kulinarisk knutepunkt i Bangkok og et flott sted å prøve gatemat. Her finner du restauranten Jae Fai, den første Michelin-stjerne gatemat i Thailand og annen tradisjonell Thai / Kinesisk mat. Det er ganske nær Bangkok rådhus.

Raan Jay Fai er noe av en institusjon. Den er så bra at den har en Michelin-stjerne, og den ble omtalt i en Netflix-dokumentar kalt Street Food. Krabbeomeletten er kjent av en grunn. Dette stedet er nesten for bra - det er alltid lange køer utenfor. Du kan ikke bestille bord så det er bare å møte opp og håpe at køen ikke er for lang. Det er mange etablissementer i nærheten hvis du ikke kan få en plass på Jay Fai.

Rot Fai gatemat

Rot Fai nattmarked er vel verdt å utforske. Det er en friluftsbasar som selger et bredt utvalg av varer. Antikke og vintageentusiaster vil gjøre det bra her! Du finner den bak Seacon Square Shopping Mall. Det er best å få drosje der. Du finner rikelig med gatemat på Rot Fai, inkludert sydende grillmat og rimelige cocktailer.

Jae Aun Bua Loy Nam Khing

Ikke gå glipp av dette stedet hvis du har en søt tann. Det ligger i Chinatown. Spesialiteten er bua loy nam khing. Disse dumplings med søtt rismel blir sannsynligvis din nye favorittdessert. De er fylt med svart sesamsmør og kommer badende i ingefærvann. For godt å savne.

Som Tam Jay Så

Hvis du er i forretningsområdet Silom og har lyst på gatemat, kan du gå til Som Tam Jay So. Det ligger i en litt roligere gate, men det blir fortsatt travelt til lunsj. Dette er et ideelt valg hvis du liker maten krydret. Menyen er på Thai, men du kan diskutere hva som tilbys på engelsk. Spesialretten er som tam.

Er gatemat trygg i Bangkok?

Det meste blir det, men det finnes selvfølgelig unntak - du finner skumle spisesteder over hele verden! En fordel med å kjøpe gatemat i Bangkok er at den tilberedes rett foran deg, noe som gir deg en ide om de sanitære forholdene. Ring din egen. Hvis du ser en matbod med skjørt utseende uten folk utenfor, så kanskje gi det en glipp. Hvis du ser en lang rekke fornøyde kunder utenfor, tyder det på at du har funnet et populært og anerkjent etablissement.